店内物流

夏晖物流致力协助客户减轻于零售门店的非核心工作，让您能够专注发展核心业务 ¾¾ 高品质食品的销售。

先从送货开始，夏晖物流执行两种不同的进店送货。第一种叫做「直入式送货」：司机可自行进入餐厅检查货物数量，并将冷藏食品分别送入不同仓库，最后关门离开。

第二种叫做「隐形送货」：餐厅被完全免除有关送货的所有工序，配送人员会处理整个送货过程包括上架。这种方式除了拥有「直入式送货」的优点之外，还可减轻餐厅工作人员上架及存货循环的工作负担。其它服务还有...

1. 店内管理：

• 固定及标识货架位置
• 优化储存空间(安排储存位置以善用空间及方便使用)
• 以合理的方式储存物品(重量、体积、类别) (储存设计可以改善操作效率并符合食品安全标准)

2. 主数据库：

• 最新主要数据 (账目、货品种类及销售)
• 显示盘点顺序的存货目录

3. 存货管理：

• 优化盘点方法
• 优化存货类别 (简化及改善存货管理程序)
• 优化盘点效果

4. 送货：

• 优化送货效率
• 更准确的送货频率与日数 (设计送货模式以减省成本)

5. 订货程序：

• 最小化订货时间
• 最小化订货改单率
• 最小化餐厅调拨及浪费

成功推行以后，您的门店管理层和店员就可以专注做好营运、销售业绩建立活动最终使客户满意。对于我们，送货进店管理则可以减少订单修改及优化送货频率。

这是一种持续的店内物流程序优化，也是通往我们未来更多服务的第一步。如果您想查询更多有关我们店内物流的专业方案，请与我们联络。